In processu soiae et fabarum mung, munus principale machinae classificatoriae est duas functiones principales perficere, "impuritates removere" et "secundum specificationes separare" per cribrationem et classificationem, materias praebens quae normis qualitatis respondent pro processu subsequenti (velut productione cibi, selectione seminum, conservatione et transportatione, etc.).
1. Impuritates remove et puritatem materiae auge.
Soiae et fabae mung facile cum variis impuritatibus miscentur tempore messis et conservationis. Cribrum classificatorium has impuritates efficaciter separare potest per cribrationem, inter quas:
Impuritates magnae:qualia sunt saxa terrae, stipula, herbae, siliquae fabarum fractae, semina magna aliarum frugum (ut grana frumenti, grana tritici), etc., in superficie cribri retinentur et per "effectum interceptionis" cribri emittuntur;
Impuritates parvae:ut lutum, fabae fractae, semina graminum, grana ab insectis esosa, etc., per foramina cribri cadunt et per "effectum cribri" separantur;
2. Secundum magnitudinem particularum classifica ut norma materiae assequatur.
Differentiae naturales in magnitudinibus particularum soiae et fabae mung exstant. Cribrum classificatorium eas in gradus diversos secundum magnitudinem particularum digerere potest. Inter eius functiones sunt:
(1) Secundum magnitudinem ordinatio: Per substitutionem cribrorum cum diversis foraminibus, fabae in "magnas, medias, parvas" et alias specificationes ordinantur.
Fabae magnae ad ciborum apparationem pretiosam (velut ad coctionem integrorum granorum, materias crudas in vasis conservatas) adhiberi possunt;
Fabae mediae ad usum cotidianum vel ad processum profundum (ut molendum lac soiae, faciendum tofu) aptae sunt;
Phaseoli parvi vel phaseoli fracti ad pabulum praeparandum vel pulverem soiae faciendum adhiberi possunt ad usum opum meliorem faciendum.
(2) Semina altae qualitatis examinanda: Pro soia et fabis mung, cribrum classificatorium fabas cum granis integris et magnitudine uniformi discernere potest, germinationis seminum ratam constantem curans et plantationis eventus emendans.
3. Commoditatem praebe pro processu subsequenti et sumptus productionis minue.
(1) Damna processus minuere:Fabae post classificationem magnitudinis uniformis sunt, et in processu subsequenti (ut decorticando, molendo, et vaporando) aequaliter calefiunt et premitur, vitando processum nimium vel insufficientem (ut nimis multae fabae fractae et fabae immaturae remanentes) propter differentias particularum;
(2) Valorem producti additum auge:Fabae, post classificationem, secundum gradum aestimari possunt, ut variis mercatus postulatis (velut praeferentia mercatus pretiosi pro "fabis magnis uniformibus") satisfaciat et commoda oeconomica augeat;
(3) Processus subsequentes simplifica:Cribratio et classificatio antea facta detritionem instrumentorum subsequentium (velut machinarum decorticandarum et contunditorum) minuere et sumptus sustentationis minuere possunt.
Essentia muneris cribri classificatorii in soia et fabis mung est "purificatio + standardizatio": varias impuritates per cribrationem removet ut munditia materiae confirmetur; et fabas secundum specificationes per classificationem separat ut usus exquisitus materiae efficiatur.
Tempus publicationis: Die XXVIII mensis Iulii, anno MMXXXV
