Impuritates in sesamo contentae in tres categorias dividi possunt: impuritates organicas, impuritates inorganicas et impuritates oleosas.
Impuritates inorganicae praecipue pulverem, limum, lapides, metalla, et cetera comprehendunt. Impuritates organicae praecipue caules et folia, cortices, absinthium, funem cannabis, grana, et cetera comprehendunt. Impuritates oleum continentes praecipue grana a pestibus laesa, grana imperfecta, et semina oleifera heterogenea sunt.
In processu confectionis sesami, quem effectum habebunt impuritates nisi purgantur?
1. Reditum olei minue
Pleraque ex impuritatibus in seminibus sesami contentis oleum non continent. Dum oleum producitur, non solum oleum exit, sed etiam quaedam olei quantitas absorbetur et in crusta manebit, quod et olei proventum minuet et olei iacturam augebit.
2. Color olei obscurior fit
Impuritates ut terra, caules et folia plantarum, et testae cutis in oleo contentae colorem olei producti intensiores facient.
3. Odor
Quaedam impuritates odorem producent dum tractantur.
4. Sedimentum auctum
5. Productio hydrocarbonum aromaticorum polycyclicorum, ut benzopyreni
Impuritates organicae, durante torrefactione et calefactione, carcinogena gignunt, quae valetudinem humanam afficiunt.
6. Odor ustus
Impuritates leves organicae, sordes, et cetera facile comburuntur, quae odorem ustum oleum sesami et pastam sesami efficiunt.
7. Sapor amarus
Impuritates combustae et carbonizatae oleum sesami et pastam sesami saporem amarum ducere faciunt.
Octo, color obscurus, maculae nigrae
Impuritates combustae et carbonaceae tahini colorem hebetem efficiunt, et etiam multae maculae nigrae apparent, quae speciem producti afficiunt. 9. Qualitas olei crudi imminuta etiam qualitatem productorum secundariorum, ut crustulorum, adverse afficiet.
10. Productionem et salutem afficere
Inter processum productionis, impuritates durae, ut lapides et impuritates ferreae in oleo, in apparatum productionis et apparatum vehendi, praesertim apparatum productionis celerrime rotantem, ingrediuntur, quae partes operantes apparatus deterunt et laedunt, vitam utilem apparatus imminuunt, et etiam ACCIDENTUM productionis causant. Impuritates fibrarum longarum, ut absinthium et funiculus cannabis in oleo, facile in axe rotante apparatus implicari vel introitum et exitum apparatus obstruere possunt, productionem normalem afficientes et apparatum deficientes causantes.
11. Impetus in ambitum
Inter translationem et productionem, pulveris volatus in sesamo pollutionem ambientem officinae et deteriorationem condicionum laboris efficit.
Ergo, efficax purgatio et remotio impuritatum ante processum sesami potest olei iacturam minuere, olei proventum augere, qualitatem olei, pastae sesami, placentarum et productorum secundariorum emendare, detritionem instrumentorum minuere, vitam utilem instrumentorum prolongare, et accidentia productionis vitare, salutem productionis praestare, efficax capacitatem processus instrumentorum augere, pulverem in officina reducere et eliminare, ambitum operandi emendare, et cetera.
Tempus publicationis: XIII Martii, MMXXIII
